Afbeelding

Pootaardappelen rooien met zachte hand

MEDDO/LIEVELDE – Het was een prachtig Hollands gezicht dat veel bekijks trok. Dagjesmensen stapten van de fiets om dit zomerse tafereel aan de Gasteveldsedijk tussen Meddo en Lievelde te bekijken. Ook vanaf de N18 tussen Groenlo en Winterswijk ziet men de harde werkers. Een lang lint van meer dan honderd scholieren was ingezet om de pootaardappelen met de hand te rooien. Met zachte hand om de aardappelen niet te beschadigen. Alleen zo houd je gezonde aardappelen van de hoogste klasse. De aardappelen worden verkocht en geëxporteerd naar Noord-Afrika en Midden-Oosten. Waarom zo ver weg? Omdat ze weinig water nodig hebben om veel voedingswaarde te creëren, vandaar dat ze erg gewild zijn in warme droge landen. Het is een hele klus om twintig hectare aardappelen te rooien. Hoe lang dat duurt? Twee weken! Dat is in vertrouwde handen van Derck Hulshoff Landbouw bv in Groenlo dat overigens al bestaat sinds 1777. Foto: Gerard Mühlradt