Brigit Tanck-Nijrolder te midden van Ton en Danielle Fox. Foto: eigen foto

Brigit Tanck-Nijrolder te midden van Ton en Danielle Fox. Foto: eigen foto

Brigit met pensioen, na 21 jaar werken bij familie Fox

GROENLO/VRAGENDER - Op 1 december werd Brigit Tanck-Nijrolder uit Vragender ‘s morgens verrast met een grote slagroomtaart met haar eigen foto erop. De brievenbus lag vol met lieve kaartjes van haar collega’s en in de middag kwamen Ton en Danielle Fox haar persoonlijk bedanken voor alle jaren trouwe dienst en haar te feliciteren met een welverdiend pensioen.

Brigit was sinds 3 december 1999 werkzaam bij het horeca-echtpaar. Ze begon in Vragender bij Fox Horeca waar ze naast de schoonmaak veel hand- en spandiensten in de keuken verrichtte en met de 'Lunch Express' jarenlang heerlijke broodjes smeerde en bezorgde bij verschillende bedrijven in de regio. Toen deze afdeling stopte, verzorgde Brigit ook nog het wassen en strijken van de bedrijfskleding voor het gehele team. De laatste jaren was Brigit achter de schermen te vinden bij Welgelegen in Groenlo, dat sinds februari 2016 ook door de familie Fox wordt geëxploiteerd. Hier was ze een echte allrounder en overal inzetbaar. “We zullen haar erg gaan missen, ze was er altijd en nooit was haar iets te veel. We zijn trots dat we haar zolang op de werkvloer mochten hebben en ze heeft het dik verdiend nu lekker van haar pensioen te gaan genieten!”, aldus Danielle.